Heinrich Franck Söhne, trei cutii de cafea de cicoare din metal
Heinrich Franck Söhne, trei cutii de cafea de cicoare din metal
Trei cutii de cafea de cicoare, două de 500 gr și una de 250 gr, realizate din metal de compania Heinrich Franck Söhne.
Povestea companiei își are originile în studiile întreprinse de Johann Heinrich Franck în Franța, unde a învățat despre substitutele bobului de cafea, cum ar fi cicoarea. Aceasta putea fi folosită precum cafeaua, având un gust și o culoare similară. Acestea aveau loc într-un moment prielnic, respectiv blocada continentală, când importurile coloniale engleze precum cafeaua și zahărul au fost interzise. După studiile sale, Franck a intrat în domeniul substituților și aditivilor cafelei, deschizând mai multe magazine și fabrici în Germania.
După moartea sa, succesul afacerii sale a crescut, urmașul său Carol Franck deschizând magazine și în Imperiul Austro-Ungar, unde în timp au dezvoltat cea mai mare fabrică de cafea a monarhiei habsburgice. În anul 1890, compania a deschis un magazin și în București.