M. Sevastos, Carte de bucate, 1939
LOT : 119
M. Sevastos, Carte de bucate, 1939
Preţ de pornire
100,00 €
LicitatieAdministrație și comerț în România modernă P1
Valoare estimativă150 - 300 €
Dimensiuni23,5 x 16 cm
Starea de conservareFoarte bună
Adjudecat cu200 €
Brand:
Licitatie 84
Detalii
M. Sevastos, Carte de bucate. Bucătăria românească, franceză, rusă, greacă, turcă, ungară, poloneză și germană. Mâncări de carne, pasăre, pește, vegetariene și de regim, ca și aluaturi, dulciuri, conserve etc, București, Editura „Cugetarea” P. G. Georgescu-Delafras, 1939, 627 p.
Cu concursul doamnei doctor Vera Sevastos. Rețetele sunt revizuite de I. Cataionachi, chef de cuisine.
Legătură de epocă integral din pergamoid. În interior se păstrează coperta originală de editură.